https://13-shymkent.edu.kz/ ru Тамақтандыру - Шымкент қаласы білім басқармасының «Мукими атындағы №13 жалпы орта білім беретін мектебі » КММ DataLife Engine https://13-shymkent.edu.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/471-tamatanu-sapasy.html https://13-shymkent.edu.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/471-tamatanu-sapasy.html https://drive.google.com/drive/folders/1tbKnlZQ6Qrjtsb8Pe_5wtBcrPvbuREnl?usp=sharing​​​]]> Тамақтану сапасы https://drive.google.com/drive/folders/1tbKnlZQ6Qrjtsb8Pe_5wtBcrPvbuREnl?usp=sharing]]> admin Tue, 30 Sep 2025 13:42:38 +0600 https://13-shymkent.edu.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/470-brakerazhdy-komissija.html https://13-shymkent.edu.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/470-brakerazhdy-komissija.html https://drive.google.com/drive/folders/101LsbT-Iw7l0OV0kZF6eNiciy4aBXT4r?usp=drive_link​​​]]> https://drive.google.com/drive/folders/101LsbT-Iw7l0OV0kZF6eNiciy4aBXT4r?usp=drive_link]]> admin Tue, 30 Sep 2025 13:37:48 +0600 https://13-shymkent.edu.kz/pitanie/tamatandandyru-sharttary/469-aptaly-menju.html https://13-shymkent.edu.kz/pitanie/tamatandandyru-sharttary/469-aptaly-menju.html Апталық меню​​​]]> Апталық меню]]> admin Tue, 30 Sep 2025 13:29:45 +0600 https://13-shymkent.edu.kz/pitanie/tamatandandyru-sharttary/468-ashana-akt.html https://13-shymkent.edu.kz/pitanie/tamatandandyru-sharttary/468-ashana-akt.html

​Мектеп асханасын тексеру АКТІ

]]>


​Мектеп асханасын тексеру АКТІ]]> admin Tue, 30 Sep 2025 13:19:30 +0600 https://13-shymkent.edu.kz/o-detskom-sade/leumettk-maman/170-mektep-ashanasyny-zhmysy.html https://13-shymkent.edu.kz/o-detskom-sade/leumettk-maman/170-mektep-ashanasyny-zhmysy.html Тамақтану екі ауысымда  екінші, үшінші, төтінші сабақтан кейін кезекші мұғалімдер  мен  сынып жетекшілерінің көмегімен жүзеге асырылады. 
Мектепте жұмыс жасап  отырған асхана санитарлық ережеге талабына сәйкес жабдықталған, технологиялық құралдармен, тамақ пісіретін қажетті электр плиталары, ыдыс аяқтары және тоңазытқыштармен қамтылған. 
Асхананың материалдық -техникалық базасы жақсы деңгейде. Қойма бөлмесі, мұздатқыш жұмыс жасап тұр. Тамақ асханада дайындалады. Жасөспірімдердің тамақ нәрлігі мен құрамы талапқа сай болуы үнемі басты назарда. 
Асханада ас мәзірі орны белгіленіп, күнделікті берілетін дәруменді тамақтар мен жеміс жидектерден ауысып келіп отырылуын мектеп әкімшілігі басшылыққа ұстайды.]]> Тамақтану екі ауысымда  екінші, үшінші, төтінші сабақтан кейін кезекші мұғалімдер  мен  сынып жетекшілерінің көмегімен жүзеге асырылады. 
Мектепте жұмыс жасап  отырған асхана санитарлық ережеге талабына сәйкес жабдықталған, технологиялық құралдармен, тамақ пісіретін қажетті электр плиталары, ыдыс аяқтары және тоңазытқыштармен қамтылған. 
Асхананың материалдық -техникалық базасы жақсы деңгейде. Қойма бөлмесі, мұздатқыш жұмыс жасап тұр. Тамақ асханада дайындалады. Жасөспірімдердің тамақ нәрлігі мен құрамы талапқа сай болуы үнемі басты назарда. 
Асханада ас мәзірі орны белгіленіп, күнделікті берілетін дәруменді тамақтар мен жеміс жидектерден ауысып келіп отырылуын мектеп әкімшілігі басшылыққа ұстайды.]]> admin Fri, 07 Apr 2023 15:23:04 +0600 https://13-shymkent.edu.kz/o-detskom-sade/leumettk-maman/216-mekteptk-tamatandyru.html https://13-shymkent.edu.kz/o-detskom-sade/leumettk-maman/216-mekteptk-tamatandyru.html Мектептік тамақтандыру.

Бракераждық комиссия. Бұйрық  Бракераж.комиссия.pdf
Бракераждық комиссияның жұмыс жоспары  Бракеражная комиссия жоспары. Ыстық тамақ.pdf

Шымкент қаласы, Мукими атындағы №13 жалпы орта білім беру мектебінде «Білім беру обьектілеріне қойылатын санитарлық-эпидемиологиялық талаптар» санитарлық қағидаларын бекіту туралы Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрінің 2021 жылғы 6 тамыздағы № 79 бұйрығына сәйкес зертханалық-аспаптық зерттеулер жүргізу, Бракераж-органолептикалық көрсеткіштер бойынша тамақ өнімдерінің және дайын тағамдардың сапасын бағалау мақсатында ақпан айына брокераж комиссия мүшелерінің құрамы жаңартылды.]]>
Бракераждық комиссия. Бұйрық  Бракераж.комиссия.pdf

Бракераждық комиссияның жұмыс жоспары  Бракеражная комиссия жоспары. Ыстық тамақ.pdf

Шымкент қаласы, Мукими атындағы №13 жалпы орта білім беру мектебінде «Білім беру обьектілеріне қойылатын санитарлық-эпидемиологиялық талаптар» санитарлық қағидаларын бекіту туралы Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрінің 2021 жылғы 6 тамыздағы № 79 бұйрығына сәйкес зертханалық-аспаптық зерттеулер жүргізу, Бракераж-органолептикалық көрсеткіштер бойынша тамақ өнімдерінің және дайын тағамдардың сапасын бағалау мақсатында ақпан айына брокераж комиссия мүшелерінің құрамы жаңартылды.
06. 02. 2023ж. – 06.03. 2023ж. аралығында бракераж комиссия мүшелері төмендегі тізім бойынша бекітілді.
Г.Э.Абдукаримова– ДОІЖО
Л. Мәулен– кәсіподақ төрайымы
Г. Умарова – медбике
М.Асанова – ата ана
Б. Бертанова – әлеуметтік педагог
2023 жылдың ақпан айында мектеп асханасына бақылау жүргізіліп, пісірілген тағамдардың ас мәзіріне сәйкестігі, тағамдардың граммажы, тыйым салынған тағамдардың болмауы, асхана тазалығы тексерілді.
Тексеру барысында бекітілген ас мәзірінің дайын ас көлемімен сәйкес келуі, асхана қызметкерлерінің қызмет көрсету барысы мен сапасы, шикізаттың жеткілікті қолданылуы талапқа сай деп шешілді.



]]> admin Fri, 03 Mar 2023 13:00:34 +0600 https://13-shymkent.edu.kz/pitanie/yzmett-arzhylandyru-zhospary/242-tamatandyru-yzmetn-arzhylandyru-2023.html https://13-shymkent.edu.kz/pitanie/yzmett-arzhylandyru-zhospary/242-tamatandyru-yzmetn-arzhylandyru-2023.html https://drive.google.com/file/d/1etm2u9EbOn7H5sHcLsXzRf479hcD4Jg2/view?usp=drive_link]]> https://drive.google.com/file/d/1etm2u9EbOn7H5sHcLsXzRf479hcD4Jg2/view?usp=drive_link]]> admin Sun, 01 Jan 2023 22:48:59 +0600 https://13-shymkent.edu.kz/pitanie/tamatandandyru-sharttary/239-tamatandyru-kelsm-sharttary-2023.html https://13-shymkent.edu.kz/pitanie/tamatandandyru-sharttary/239-tamatandyru-kelsm-sharttary-2023.html Тамақтандыру келісім шарттар 2023 https://drive.google.com/file/d/1WHxT_rC7Oi6cTc_ykpZ70YT4ycGu0dS9/view?usp=drive_link https://drive.google.com/file/d/17bwGqc2FSJLg4tdJg0lO4uhauW3L8rCJ/view?usp=drive_link​​​]]> Тамақтандыру келісім шарттар 2023 https://drive.google.com/file/d/1WHxT_rC7Oi6cTc_ykpZ70YT4ycGu0dS9/view?usp=drive_link https://drive.google.com/file/d/17bwGqc2FSJLg4tdJg0lO4uhauW3L8rCJ/view?usp=drive_link]]> admin Sun, 01 Jan 2023 22:42:09 +0600 https://13-shymkent.edu.kz/pitanie/tamatandandyru-sharttary/71-kel-balalar-oyly.html https://13-shymkent.edu.kz/pitanie/tamatandandyru-sharttary/71-kel-balalar-oyly.html
Құрметті ұстаздар! Қымбатты оқушылар, ата - аналар! Сіздерді бүгінгі жарқын да қуанышты, мереке – Білім күнімен құттықтаймыз!
Сіздерге бүгінгі ерекше, жайма шуақ күні жақсы көңіл күй, жаңа жетістіктер мен ұдайы ізденіс, шығармашылық табыс, мықты денсаулық және жаңа бастамаларда сәттілік тілейміз!
Шымкент қаласы білім басқармасы Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министрлігінің 2021 жылғы 24 тамыздағы №5-18-4/3339-И хатына сәйкес, 2021-2022 оқу жылының "Білім күні" іс-шарасын 1 сынып оқушылары үшін "Кел, балалар, оқылық" атты алғашқы қоңырауға арналған салтанатты жиында оларға "Әліппе" "Букварь" алғашқы оқулығын табыстаумен санитарлық талаптарды сақтай отырып, таза ауада мектеп ауласында, ата-аналарының біреуінің қатысуымен ұйымдастырылды және 2-11 сыныптарда 1 қыркуйекте Білім күніне арналған ҚР Тәуелсіздігінің 30 жылдығына орай "Тәуелсіздік жетістіктері" тақырыбында сынып сағаттары дәстүрлі форматта ұйымдастырылып өткізілді. 
Бүгінгі мерекелік іс-шарада мектеп директоры
 К. А. Садиков сөз алып,  көптен күткен мереке -БІЛІМ КҮНІМЕН құттықтап,  іс-шараны ашып берді. 
 Мерекелік іс-шара қонақтары  Қамқоршылық кеңесінің төрағасы Ш. Рузметов,  ардагер ұстаз Б.Байрам, мектеп табалдырығын алғаш аттаған бүлдіршіндерге жүрек жарды ыстық лебізін білдірді. 
#тәрбиешымкентәдістемелікорталық

]]> ]]> admin Thu, 02 Sep 2021 10:00:44 +0600